商品紹介

“高品質をリーズナブルに”
日常の幸せをお届けします。

スペシャリテ
(マカロン ア ラシエンヌ)

スペシャリテ
マカロン ア ランシエンヌ

マカロン ア ランシエンヌ

焼き紙ごと販売する本場のスタイルを再現。手土産におススメ。

マカロン ナチュール

マカロン ナチュール

古くからのマカロンの1個包装。

マカロン ラズベリージャムサンド

マカロン ラズベリージャムサンド

当店の人気NO.1。マカロンに自家製のラズベリージャムをサンド。

イチオシの究極バタークッキー
~たっちゃん芳醇バタークッキー~

たっちゃん芳醇バタークッキー

フランス産発酵バター100%とこだわりの挽きの粗い小麦粉を使ったシンプルバタークッキー。卵不使用です。焼き菓子が得意な当店の究極の一品です。

たっちゃん芳醇バタークッキー 5つ入り

たっちゃん芳醇バタークッキー 5つ入り

食べきりサイズの小包装。是非当店の自慢の菓子をお召し上がりください!

タルト

洋梨のタルト(ホール)

洋梨のタルト(ホール)

※阿佐ヶ谷店 14cmのみ(完全予約制)

洋梨のタルト

洋梨のタルト

パリ生まれのフランスの王道タルト。当店でもタルト人気No.1!

バナナとクルミキャラメルのタルト

バナナとクルミキャラメルのタルト

こってりタイプのタルトです。
焼き込んだバナナの甘みがキャラメルと合います。

ピスタチオとグリオット(サワーチェリー)

ピスタチオとグリオット(サワーチェリー)

イタリア産のピスタチオを混ぜ込んだクリームに酸味あるチェリーを合わせています。

アンズのタルト

アンズのタルト

程よい酸味があります。
フランスでも多く作られているタルトです。

ルバーブのタルト

ルバーブのタルト

強烈な酸味があります。
葉酸と食物繊維が豊富で女性におススメです。

クリームチーズ(ラズベリーorブラックベリー)

クリームチーズ(ラズベリーorブラックベリー)

フランスの原乳を使ったクリームチーズを使用。
中にベリーを詰めています。

季節のタルト

ベリー類のタルト

ベリー類のタルト
2月末~5月頭

苺、ラズベリー、ブルーベリーなど様々なベリーを焼き込んでいます。

苺のタルト

苺のタルト
2月末~5月頭

農家さん直送のこだわりの苺を使用。当店の名物のひとつです。

ラズベリーのタルト

ラズベリーのタルト
2月末~5月頭

冷凍のフランス産ラズベリーを使用。たっぷり使ったこの味わいは価値があります。

ダークチェリーのタルト

ダークチェリーのタルト
5月~7月中頃

ダークチェリーを中にも4粒埋め込んで焼き上げています。

赤桃のタルト

赤桃のタルト
6月~10月

別名ブドウ畑の桃。
フランス産の赤い桃を焼き上げています。

クエッチのタルト(西洋スモモ)

クエッチのタルト(西洋スモモ)
6月~9月

※シナモン使用 プルーンに似たフランスのすもも。

ミラベルのタルト(西洋スモモ)

ミラベルのタルト(西洋スモモ)
6月~9月

フランスのすももを使ったタルト。
日本に比べ酸味はそれほど強くないです。

レモンのタルト(焼き込み)

レモンのタルト(焼き込み)
6月~9月

焼き込みのレモンのタルト。酸味があります。

レモンとメレンゲのタルト

レモンとメレンゲのタルト
6月~9月頭・土日限定

強烈な酸味と甘いメレンゲが絶妙なバランス。

パインアップルとチョコレートのタルト

パインアップルとチョコレートのタルト
7月~9月中旬

ジューシーなパインにチョコレートがアクセント。

マンゴーとココナッツのタルト

マンゴーとココナッツのタルト
7月~9月中旬

夏らしいトロピカルがテーマ。ココナッツのクリームを詰めています。

ライチとほうじ茶のタルト

ライチとほうじ茶のタルト
9月~12月中頃

2年間ライチを題材に考えていました。意外な組み合わせですが合うんです。

イチジクのタルト

イチジクのタルト
9月~12月中頃

フランス産のイチジクを使用。
生とは違う焼き込みで美味しさをお楽しみください。

リンツァートルテ

リンツァートルテ
12月~2月

シナモン風味の生地とラズベリーベースのジャムが詰まったタルト。

リンゴのタルト

リンゴのタルト
10月中頃~3月

リンゴのコンポートが詰まっています。フランスの代表的なリンゴのタルトです。

タルト・ノルマンド

タルト・ノルマンド
10月中頃~3月

フランス・ノルマンディー地方の郷土菓子。
プリンのような生地とリンゴのタルト。

タルトタタン

タルトタタン
10月中頃~3月

3時間焼き込み、本場フランスの味を限りなく忠実に再現。
キャラメルが浸み込んだリンゴの味は格別。

フロマージュブランのタルト

フロマージュブランのタルト

アルザス地方で作られるフランスでは珍しいチーズのタルト。
さっぱりとした味わい。

チョコレートのタルト

チョコレートのタルト
1月中旬~3月

フランス産のチョコレートを使用。
男性にもすごく人気のあるタルトです。

キンカンのタルト

キンカンのタルト
1月中旬~3月

爽やかな香り広がる金柑とアーモンドクリームで焼き上げています。

ヘーゼルナッツとマンダリンのタルト

ヘーゼルナッツとマンダリンのタルト
2月中旬~4月

3時間焼き込み、本場フランスの味を限りなく忠実に再現。
キャラメルが浸み込んだリンゴの味は格別。

苺とルバーブのタルト

苺とルバーブのタルト
2月末~5月頭

苺とルバーブにクリームチーズの生地を流し込み、焼き上げたタルトです。

プチガトー・その他

ミルリトン ド ルーアン

ミルリトン ド ルーアン

フランスの都市ルーアンの銘菓。
現在はほぼ作られていない。
パイ生地とアーモンドクリーム、オレンジの花の水入り。

カヌレ ド ボルドー

カヌレ ド ボルドー
阿佐ヶ谷のみ定番
※八王子店 土日限定

フランス・ボルドー地方の郷土菓子。伝統的な銅の型とミツロウで作っています。

ファー ブルトン

ファー ブルトン
阿佐ヶ谷のみ定番

フランス・ブルターニュ地方の郷土菓子。
プリンのような菓子で、プルーンが入る。

フィナンシェ

フィナンシェ
阿佐ヶ谷のみ定番

7年かけてようやく作り出した当店自慢のフィナンシェです。

シューケット

シューケット
冬場の季節商品です

シュー生地にあられ糖をまぶした菓子。
※クリームは入っていません。

サブレリュネット

サブレリュネット

フランス語で「メガネ」を意味する菓子。
サブレ生地にラズベリージャムをサンド。

パン ド ジェーヌ

パン ド ジェーヌ

神々の食べ物の呼び名もある古典菓子。
たっぷりのアーモンドで作る。

クロワッサン

クロワッサン
阿佐ヶ谷のみ定番

バターの風味が豊かなクロワッサン。

クロワッサン オ ザマンド

クロワッサン オ ザマンド

クロワッサンをラム酒のシロップに浸し、中にアーモンドを挟んで再度焼き上げています。

チョコレートのエクレア

チョコレートのエクレア
只今中止中

チョコ‐レート味のカスタードクリームが詰まっています。

コーヒーのエクレア

コーヒーのエクレア
只今中止中

コーヒーの味を付けたカスタードクリームが詰まっています。

ヴァニラのエクレア

ヴァニラのエクレア
只今中止中

フランスでとても愛されている菓子。本場のサイズと味にこだわっています。

コルネ オ フロマージュ

コルネ オ フロマージュ
冬、春場の季節商品です

サクサクのパイ生地にチーズのクリームを詰めています。

季節の菓子

苺のパイ

苺のパイ
2月末~5月頭

サクサクのパイと旬の苺、チーズのクリームの組み合わせです。

イチジクのパイ

イチジクのパイ
9月~10月中頃

チーズのクリームとサクサクのパイにフレッシュイチジク。ワインにも合います!

金時芋のすいーとぽてと

金時芋のすいーとぽてと
9月~11月

滑らかで風味の良い、上品なスイートポテトです。

ソテーリンゴのパイ

ソテーリンゴのパイ
10月中頃~3月

キャラメルソテーした紅玉のサクサクのパイ。絶対おすすめの一品。

オレンジのパイ

オレンジのパイ
6月~9月

爽やかなパイ菓子です。
スペイン産オレンジをクリームに練り込んでいます。

シュクセ

シュクセ
1月~2月

アーモンドとメレンゲで作る生地にバタークリームをサンドしています。

ガトー オ ショコラ

ガトー オ ショコラ
1月~3月

フランス産のチョコレートを使用。
味、食感はしっかりとしているが食べやすい。

パリ ブレスト

パリ ブレスト
冬~春

ナッツのバタークリームを使用。
フランスの自転車レースの記念菓子。

モンブラン

モンブラン
10月~12月中頃

本場フランスでは土台はメレンゲ。
ヨーロッパの栗で作るクリームと厳選した生クリームを使用。

ガレットデロワ

ガレットデロワ
1月中

アーモンドクリームとパイ生地。エピファニー(公現節)を祝う菓子。

クレープ

クレープ
2月中

ヴァニラのキャラメル

ヴァニラのキャラメル
12月~3月 不定

生キャラメルとは違う、クラシカルなキャラメル。

シャンティー フレーズ

シャンティー フレーズ
2月末~5月頭

こだわりの純生クリームと契約農家さんの苺をシュー生地で挟みました!

苺と純生クリームのくろわっさん

苺と純生クリームのくろわっさん
2月末~5月頭

シンプルですが、最高に贅沢な一品です。
食べたら忘れられない味と言えます。

ポワッソン・ダブリル

ポワッソン・ダブリル
3月末~4月1日

フランスではエイプリルフールの日に魚の形のお菓子を食べます。

焼き菓子

サブレ

サブレ

バターたっぷりの贅沢なサブレ。

サブレ オ ショコラ

サブレ オ ショコラ

カカオの香りが広がるサブレ。

マドレーヌ

マドレーヌ

優しい味わい。
フランス菓子の代表的な菓子。

パルミエ

パルミエ

砂糖を織り込んで作るパイの菓子。

チュイル オザマンド

チュイル オザマンド

アーモンドを使った瓦を意味する菓子。

サブレ ア ラ ポシュ

サブレ ア ラ ポシュ

絞りクッキー。
シンプルがベストだと感じる一品。

ブール ド ネージュ

ブール ド ネージュ

クルミが入った、口溶けが良いクッキー。

アーモンドのクッキー

アーモンドのクッキー

サクサクの食感のアーモンドクッキー。

ヘーゼルナッツのクッキー

ヘーゼルナッツのクッキー

サクサクの食感のヘーゼルナッツクッキー。

ほうじ茶のクッキー

ほうじ茶のクッキー

一番茶を多く使用した炭火焙煎の高級ほうじ茶を使用。

抹茶のクッキー

抹茶のクッキー

こだわりある抹茶を使用しています。

紅茶のクッキー

紅茶のクッキー

香り豊かなアールグレイを練り込んだクッキー。

ショウガのクッキー

ショウガのクッキー

少しピリッ!とするのがクセになります。

季節の焼き菓子

ムラング

ムラング
秋~春

2時間乾燥焼きして作っています。コーヒーにサッと浸して食べるのがおススメ。

フロランタン・サブレ

フロランタン・サブレ
秋~春

2016年より販売開始したこだわりの一品。

ブラウニー

ブラウニー
秋~春

当店ではヘーゼルナッツを使用しています。

パレ オ レザン

パレ オ レザン
秋~春

クラシカルなフランス菓子。少ししっとりとしたクッキーです。

柚子のクッキー

柚子のクッキー
秋~春

ほろ苦さが効いた大人のクッキー。

クロッカン オザマンド

クロッカン オザマンド
秋~春

アーモンドが入りのカルメラ焼きのような菓子。

プチフール サレ

プチフール サレ
秋~春

アンチョビやオリーブをパイで挟み、パルメザンチーズを振りかけて焼き上げました。

ショコラ製品

ショコラ製品
1月~3月

バレンタイン直前が一番種類が揃います。

パウンドケーキ

コーヒーとクルミのマーブルケーキ

コーヒーとクルミのマーブルケーキ

コーヒーの生地とプレーン生地をマーブル状になっています。

オレンジのパウンドケーキ

オレンジのパウンドケーキ

サワークリームを使用し、爽やかでしっとりとしたケークです。

レモンのパウンドケーキ

レモンのパウンドケーキ

レモンとラム酒の香りが広がり贅沢な味わいがあります。

ユズのパウンドケーキ

ユズのパウンドケーキ

優しい柚子の香りです。爽やかな味わいです。

ほうじ茶のパウンドケーキ

ほうじ茶のパウンドケーキ

炭火焙煎の高級ほうじ茶を使用。風味が広がります。

抹茶のパウンドケーキ

抹茶のパウンドケーキ

生クリームを混ぜ込み、まろやかなコクがあるケークです。

ヴァニラのパウンドケーキ

ヴァニラのパウンドケーキ

優しい味。クレームドゥーブルをベースにしています。

パンデピス

パンデピス

たっぷりのスパイスとハチミツで作る歴史ある菓子です。チーズと合わせてワインにも!!

ゴマのパウンドケーキ

ゴマのパウンドケーキ

香り豊かなゴマの風味が楽しめるケーク。

フルーツケーキ

フルーツケーキ

お酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んだケーク。