PATISSERIE TATSUYA SASAKI

 

人気商品リンゴを使ったタルト!生地や加工を変えて3種類作っています。 コンフィテュール(ジャム)や、クッキー、パウンドケーキなどの焼き菓子が並びます。ショーケースには、タルトを中心にピザやクロワッサン、フランスの地方菓子が並びます。
 

新店舗オープンのお知らせ

4月25日(火)に阿佐ヶ谷に2号店がオープンしました!!

場所は、東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-33-5。
JR阿佐ヶ谷駅、北口を出て、旧杉並通り沿いになります。駅から徒歩約4分です。

沢山の方々に励ましの声を頂き、お客様に支えて頂き、
無事にこの日を迎える事ができました。
厚く御礼申し上げます。
 
手探りな阿佐ヶ谷と体制が変わりました西八王子・・・小さなお店である私たちにとっては大変な出来事でした。
しかしながら、構想から約1年半。スタッフや手伝ってくれている家族とより強い絆ができた気が致します。
本当に感謝しています。
しかしながら今までは準備で、本当の始まりはここからです。今までのように、こだわりを大切に菓子を作ります。どうか今後ともよろしくお願いいたします。

<阿佐ヶ谷店の営業に関してお知らせです。>

ご来店ありがとうございます!!


◇焼き菓子の詰め合わせについて

現在まだ体制が不慣れの為にお時間がかかってしまいます!
大変申し訳ありませんが、ご了承くださいませ。
また、事前のご相談、ご予約を頂けますとスムーズにお渡しできます。

※菓子の鮮度を大切にしているために現在、最初から準備した詰め合わせは用意がありません。
今後は取り扱いできるように準備していきたいと思っております。

◇ホールタルトのご予約について

現在、予約制のホールタルトの販売はしておりません。
体制が整い次第、開始させて頂きます。
ご案内は、ホームページでもお知らせしていきます。


お恥ずかしいながら、未熟な開店となってしまいましたが、
少しずつですが、納得のいく仕事で、皆様により良いサービスを提供できたらと思います。
ただ、菓子だけは、本物を作っています。

よろしくお願い致します。

営業時間については、
・阿佐ヶ谷店
11時から20時
月曜日のみ13時から17時までとし、焼き菓子のみ販売
 
・西八王子店
11時から19時
日曜日のみ11時から18時
月曜定休

<西八王子店のお客様へ>

2011年頃、西八王子で母親に手伝ってもらいながら始めた菓子屋ですが、
本当に多くの方々、お客様たちに支えられ、早いもので6年目を迎える事ができました。
最初は、ショーケースも無く、とても菓子屋とは思えない店も、毎年少しずつ菓子屋っぽくなっていきました。
お店の成長を一緒になって喜んで下さることに本当に励まされ、やってきました。
西八王子店のお客様には、種類が縮小する事をとても申し訳なく思います。
しかしながら、また新しい展開をし、また皆様に来ていただけるように努力致します。
ひとつの節目を迎える事となりましたので、ここで感謝の気持ちをお伝え致します。
ありがとうございました!!そして、また、これからもよろしくお願い致します。

                                             パティスリー タツヤ ササキ
                                                  佐々木 達也

バースデーケーキ予約

店舗での受け取りが可能であれば、WEB予約で¥500引きです!!

洋梨のタルト

洋梨のタルト

直径24cm(プレート付き)
¥4,500

【店舗受取予約】

 

         

 

商品紹介

焼き菓子

焼き菓子

 

パン・ビエノワズリー

パン・ビエノワズリー

 

パウンドケーキ

パウンドケーキ

 

タルト・プチガトー

タルト・プチガトー

 

コンフィチュール(ジャム)

コンフィチュール(ジャム)

           

 

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